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Blütezeit
Blütezeit
Mai - Oktober
Breite
Breite
30 - 50 cm
Höhe
Höhe
0,6 - 1 m
Standort
Standort
Sonnig
Wasser
Wasser
Mittel

Beschreibung

Der Honigmelonen-Salbei (Salvia elegans) ist eine stark duftende Kräuterpflanze mit einem aromatischen Geschmack. Seine mittelgrünen Blätter sind lanzettlich. Für das optimale Wachstum des Honigmelonen-Salbeis werden ein sonniger Standort und durchlässiger, nährstoffreicher Boden benötigt.

Wichtige Merkmale

  • aromatisch im Geschmack
  • stark duftende Blätter
  • für den Anbau in Töpfen geeignet

Wuchs

Aufrecht.

Blätter

Zum Verzehr geeignet. Die mittelgrünen Blätter sind lanzettlich und überzeugen mit aromatischem Geschmack.

Standort

Bevorzugter Standort in sonniger Lage.

Boden

Handelsübliche Kübelpflanzenerde.
Normaler Boden.

Verwendung

Kübel, Wintergarten, Süßspeise, Salat, Tee, Fleischgerichte

Wasser

Regelmäßig gießen und die Erde zwischenzeitlich abtrocknen lassen.

Pflege

Im Laufe der Zeit gehen der Erde einige wichtige Eigenschaften verloren. Daher sollten die Pflanzen alle zwei Jahre im Frühjahr in einen größeren Topf mit frischer Kübelpflanzenerde gepflanzt werden.

Pflanzzeit

Einpflanzen: Frühjahr bis Sommer.

Synonym

Honigmelonen-Salbei ist auch unter diesem Namen bekannt: Zitronensalbei oder Ananas-Salbei
Synonyme (botanisch): Salvia rutilans.

Aufgaben

Ernten: Im Zeitraum von Januar bis Dezember.
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